寿司と並んで日本食を代表する天ぷらは、海外の人々からも人気の高い料理です。日本に興味のある海外の人から、「What is tempura made of？」や「How is it made？」などと質問されることがあるかもしれません。そこで今回は、天ぷらの歴史と語源、英語での説明の仕方をご紹介します。